Cara membuat bakso

 Cara membuat bakso

Berikut adalah langkah-langkah umum untuk membuat bakso:

1. (1)Persiapan Bahan: Siapkan daging sapi atau ayam yang sudah dibersihkan dan dipotong kecil-kecil. Anda juga memerlukan tepung sagu atau tepung terigu, telur, bawang putih, garam, merica bubuk, dan bahan-bahan lain sesuai selera seperti daun bawang atau seledri.

1. (2).Pencampuran: Campurkan daging sapi atau ayam dengan bahan lainnya seperti tepung sagu atau tepung terigu, telur, bawang putih yang telah dihaluskan, garam, merica bubuk, dan bahan-bahan tambahan lainnya. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.

2. 
   

3. (3).Penggilingan: Jika Anda memiliki penggiling daging, gunakan untuk menggiling adonan bakso hingga halus. Jika tidak, Anda bisa menggunakan tangan dengan cara meremas-remas adonan hingga tercampur dan agak lengket.

4. 
   

5. (4).Pembentukan Bakso: Ambil sedikit adonan, lalu bulatkan dengan tangan Anda untuk membentuk bakso. Ukurannya bisa disesuaikan dengan selera Anda.

6. 
   

7. (5).Perebusan: Didihkan air dalam panci besar. Setelah air mendidih, masukkan bakso-bakso yang sudah dibentuk ke dalam air mendidih. Rebus hingga bakso mengapung dan matang.

8. 
   

9. (6).Pengolahan Selanjutnya: Bakso siap disajikan dengan kuah kaldu, mie, sayuran, dan bumbu-bumbu lainnya sesuai selera.

Selamat mencoba membuat bakso sendiri di rumah!